ういろう5種類の詰め合わせです。各種類のういろうをちょこっとずついろんなお味でお楽しみ頂けます。
ういろう4種類の詰め合わせ。お中元、お歳暮に人気の詰め合わせです。
鳴門金時芋がたっぷりと入った生地に中は北海道産の小豆を銅釜で4時間半かけて炊き上げた自慢の粒あん入り。鳴門金時芋のもつ甘みに加えぽってりとしたお芋の食感、それにきな粉のこうばしさがマッチして上品なお味に仕上げました。
阿波に伝わる銘菓とら巻き。生地には霊峰剣山の山懐より伏流水をくみあげた水と国産小麦粉、卵はこだわりの飼料で育てた地元農場阿波ファームの新鮮卵『阿波おとめ』を使用。丁寧に一枚一枚焼き、こしあんで巻きました。
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